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2000 - 2001
Séquence proposée par
Annie Lezoraine et Patricia Martin
La séquence que nous proposons, réalisée en collaboration avec des collègues de Sciences physiques au cours de l'année 2000-2001, est destinée à une classe de seconde.
L'intérêt d'un projet pluridisciplinaire n'est plus à démontrer : celui-ci nous permettait d'aborder un même objet sous l'angle scientifique, sociologique et littéraire, donnant tout son sens à la notion de culture générale. Le travail en équipe mené conjointement avec le documentaliste se présentait en outre comme une initiation aux TPE. Nous avons choisi le thème du parfum car il ouvre à une prise de conscience des caractères culturels et intellectuels d'un bien de consommation courant.
On pourra consulter la première partie de "Accompagnement des programmes : Chimie - classe de seconde", CNDP, Septembre 2000, en particulier les pages 38 à 57, et 78 à 89.
Corpus : un groupement de textes divers ; images publicitaires.
Les élèves et les professeurs qui souhaitent se documenter sur l'évolution culturelle et l'usage social du parfum pourront par ailleurs se référer à deux intéressantes études :
Le Propre et le Sale, de Georges Vigarello (Coll. "Points", Le Seuil)
Le Miasme et la Jonquille, de Alain Corbin (Coll. "Champs", Flammarion).
Ces textes peuvent être utilisés pour la réalisation de dossiers et/ou comme supports pour divers exercices (vocabulaire, prise de notes, résumé, étude de l'argumentation).Objet d'étude : l’éloge.
Perspectives : le registre laudatif ; approche de l’histoire littéraire et culturelle ; étude de l'argumentation et des effets sur le destinataire.
Pratiques : lecture cursive, lecture analytique ; écriture d’imitation, écriture d'invention, commentaire ; lexique et procédés de l’éloge ; analyse d’images ; oralisation de textes écrits et argumentation orale ; recherche documentaire.
Séance 1. Étude des définitions
Extraits des Dictionnaires de l'Académie Française (1694, 1798, 1835, 1932).
Extrait de l'Encyclopédie de Diderot et d'Alembert.
Extrait du Trésor de la Langue Française Informatisé.Ces définitions sont disponibles sur le site de l'Institut National de la Langue Française (http://www.inalf.fr).
L'étude comparative des définitions permettra de constater qu'elles évoluent du fait que les connaissances scientifiques modifient notre perception mais aussi les modes de diffusion. En effet les définitions sont de plus en plus longues :
L'on en sait plus sur le sujet (apport de la science ).
Il prend de plus en plus de place dans notre vie (aspect social et culturel).
Le savoir est diffusé plus largement.
Les supports permettent aussi de stocker de plus en plus d'information.
Les deux derniers points permettent de réinvestir les connaissances de la séquence "Lire, écrire, publier" ou de l'amorcer.
> Lecture cursive, pour la suite de la séquence : les élèves ont à choisir entre Le Parfum de P. Süskind et César Birotteau de Balzac.
Séance 2. Repérer les moyens de persuasion
J'adore de Dior : lecture d'image.
Comparaison avec la publicité diffusée à la télévision.
Séance 3 (2 heures). Les procédés de l'argumentation
Lecture analytique : "La double pâte des sultanes et l'eau carminative" (extrait de César Birotteau).
Expression écrite (au choix) : Réaliser une publicité actuelle à partir du texte de
Balzac ou Écrire un texte publicitaire à la manière de Balzac à partir d'une
publicité de parfum choisie dans un magazine.
Séance 4. Des mots pour le dire
"Parfums : les mots pour le dire", article du Figaro Magazine (18 novembre 2000) composé d'une petite anthologie (Colette, A. Gide, P. Süskind, M. Proust, F. Cheng, J.P. Guerlain, J.M.G. Le Clézio, C. Baudelaire).
Autres textes disponibles sur le site de l'Inalf :
http://inalf.ivry.cnrs.fr/parfums/default.htm
Classer les textes de l'anthologie et justifier le classement proposé.
Choisir un texte pour une lecture analytique.
Séance 5. Analyse d'un texte poétique
C. Baudelaire : "Parfum exotique" ( Les Fleurs du mal).
Lecture analytique.
Initiation au commentaire littéraire : rédaction d'un paragraphe.
Séance 6. Expression orale
Objectif : rendre compte de la lecture cursive donnée lors de la première séance.
Démarche : l'élève choisit un passage du roman qui lui a plu, le lit et justifie son choix devant la classe.
Modules
Lexique : exercices portant sur le champ lexical et sémantique du parfum.
Argumenter à l'oral : exercices à partir de critiques de publicités diffusées à la télévision.
> Evaluation finale
Écriture d'invention : Rédiger un poème - en vers ou en prose - à la gloire du
parfum, ou éventuellement un calligramme représentant un flacon de parfum.
En sciences physiques : réalisation d'un dossier et d'un exposé sur la distillation du parfum ("Accompagnement des programmes : Chimie - classe de seconde", page 41, activité 3 c : "Le parfum à travers les âges" ) :
Recherche documentaire, rédaction d'un document, exposé oral, bilan.
Version Word de la séquence
Oeuvre reproduite : Le Scribe accroupi, Musée du Louvre, Paris.
