La pêche dans le monde et la place de la France

La consommation de poisson et des produits de la pêche a augmenté de 240 % depuis 1960. De 1960 à 2000, la capture mondiale de poisson est passée de 18 millions à presque 95 millions de tonnes.

Pêche en 2002

millions de tonnes

Italie

0,27

France

0,62

Royaume-Uni

0,69

Espagne

0,88

Danemark

1,44

Chili

4,27

Japon

4,44

États-Unis

4,94

UE à 15

5,63

UE à 25

6,24

Pérou

8,77

Chine

16,55

Total mondial

93,19

Sources : World Resources Institute, FAO, INSEE

 

Consommation courante de poisson par personne

Etats-Unis
7 kg
Allemagne
11 kg
R.-U.
18 kg
France
25 kg
Espagne
41 kg
Japon
72 kg

site : Aquamedia : http://www.feap.info/home/about_fr.asp

Pour la France : "Pour une politique nutritionnelle de santé publique en France" http://www.sante.gouv.fr/htm/actu/nutri2000/nutri022.htm

Au 31 décembre 2003, la flotte française des navires de pêche en activité (DOM compris) comptait 7900 navires :

-  150 navires de pêche hauturière (25 mètres ou plus) ;
-  1350 navires de pêche artisanale (de 12 à moins de 25 mètres) ;
-  6400 navires artisans de petite pêche côtière (moins de 12 mètres).

La Bretagne représente de loin la région la plus concernée par la pêche maritime puisqu'elle totalise le tiers de la puissance totale des navires.

Source : Ministère de l’agriculture, de l’alimentation, de la pêche et de la ruralité

 

Lorient est le deuxième port français derrière Boulogne. Au classement en valeur des criées en 2003 : apports en tonnes près de 28 000.

Les espèces pêchées sont notamment le grenadier, la lingue bleue, l’anchois, la langoustine, le lieu noir.

Sur la concession du port de pêche (55 hectares) vivent 254 entreprises  qui fournissent 3000 emplois.