Epreuve majeure en géographie : 

l'étude d' un ensemble documentaire

   Rappel des instructions officielles concernant l'évaluation

Texte officiel sur les épreuves du Bac  [B.O. n°7 du 12 février 2004]

    « L'étude d'un ensemble documentaire doit permettre au candidat de faire preuve de sa capacité à construire une réflexion cohérente en réponse au sujet posé, à partir d'un ensemble de documents et de ses connaissances.
    Le sujet fait apparaître une problématique explicite. Il porte, en histoire comme en géographie, sur un des thèmes ou ensembles géographiques définis par les programmes et prend appui sur un ensemble de documents (cinq au maximum) reproduits en noir et blanc. En géographie, les documents sont majoritairement des cartes, des croquis et des schémas ; les sujets peuvent aussi comporter des     informations statistiques, des graphiques, des photos, des images et des textes.
   Tous les documents expriment des données spatiales clairement identifiables.
    Un même phénomène peut être représenté à différentes échelles.    L'exercice se compose de deux parties:

    1. Le candidat est invité à analyser, y compris de manière critique, l'ensemble documentaire en répondant à des questions. Ces questions, cinq au maximum, pourront porter sur la recherche, la mise en relation, la contextualisation d'informations, sur l'identification de notions majeures ou de thèmes essentiels des documents et sur l'intérêt et les limites de l'ensemble documentaire par rapport au sujet;
    2. En se fondant sur ce travail préparatoire, sur les informations extraites des documents et sur ses connaissances personnelles, le candidat rédige une réponse  organisée au sujet.»                  

     Exemple de sujet relatif  au thème  :    

La mondialisation du tourisme :
une chance de développement pour les pays du Sud ?

Document 1- Pôles, flux et aires du tourisme international

Document 2- Evolution des arrivées de touristes internationaux par continent et région

 

	Millions d'arrivées de touristes internationaux				Part  (%)	Variation %
	1990	1995	2000	2002	2002	1990-2000
Monde	455,9	550,4	687,3	702,6	100	50,8
Afrique	15	20	27,4	29,1	4,1	82,7
Afrique du Nord	8,4	7,3	10,1	10,3	1,5	20,2
Afrique occidentale	1,4	1,9	2,6	2,9	0,4	85,7
Afrique centrale	0,4	0,4	0,7	0,7	0,1	75,0
Afrique orientale	2,8	4,5	5,9	6,3	0,9	110,7
Afrique australe	2	6	8,2	8,9	1,3	310,0
Amériques	93	108,8	128	114,9	16,3	37,6
Amérique du Nord	71,7	80,5	91,2	81,6	11,6	27,2
Caraïbes	11,4	14	17,2	16,1	2,3	50,9
Amérique centrale	1,9	2,6	4,3	4,7	0,7	126,3
Amérique du Sud	7,9	11,7	15,2	12,5	1,8	92,4
Asie et Pacifique	57,7	85,6	115,3	131,3	18,7	99,8
Asie du Nord-Est	28	44,1	62,5	73,6	10,5	123,2
Asie du Sud-Est	21,5	29,2	37	42,2	6	72,1
Océanie	5,2	8,1	9,6	9,6	1,4	84,6
Asie du Sud	3,2	4,2	6,1	5,9	0,8	90,6
Europe	280,6	322,3	392,7	399,8	56,9	40,0
Europe du Nord	32,3	41,4	46,8	46,4	6,6	44,9
Europe occidentale	113,8	116,7	142,8	141,1	20,1	25,5
Europe centrale et orientale	39	61,4	62,3	65,2	9,3	59,7
Europe du Sud	88,1	91,3	126,1	131	18,6	43,1
Europe méditerranéenne orientale	7,4	11,4	14,7	16,1	2,3	98,6
Moyen-Orient	9,7	13,6	24	27,6	3,9	147,4

Source : Organisation Mondiale du Tourisme.

Document 3 - LA CHARTE DU TOURISME DURABLE ( extraits)

Ce texte est le résultat d'une conférence mondiale tenue à Lanzarote (îles Canaries) en avril 1995, organisée par l'Unesco, le programme des Nations Unies pour l'Environnement, l'Organisation Mondiale du Tourisme, la Commission des Communautés Européennes...

 « Les participants de la Conférence mondiale du Tourisme durable, réunis à Lanzarote, îles Canaries Espagne les 27 et 28 avril 1995,

Conscients que le tourisme est un phénomène de portée mondiale qui répond aux plus profondes aspirations de tous les peuples, ainsi qu'un important élément de développement social, économique et politique pour de nombreux pays ...

 S'inspirant des principes énoncés dans la Déclaration de Rio sur l'Environnement et le Développement, ainsi que des recommandations de l'Agenda 21 ...

 Considérant comme prioritaires la protection et la consolidation de la dignité humaine des populations locales tout comme des touristes...

En appellent à la communauté internationale et demandent, en particulier, aux gouvernements, aux pouvoirs publics, aux décideurs et aux professionnels du monde du tourisme, aux associations et aux institutions publiques et privées dont les activités sont liées au tourisme et aux touristes eux-mêmes, d'adopter les principes et les objectifs de cette Déclaration, qui sont les suivants :

  1) Le développement touristique doit reposer sur des critères de durabilité; il doit être supportable à long terme sur le plan écologique, viable sur le plan économique et équitable sur le plan éthique et social pour les populations locales...

 3) L'activité touristique doit considérer ses effets induits sur le patrimoine culturel et sur les éléments, les activités et la dynamique traditionnels de chaque population locale. La reconnaissance de ces facteurs locaux et le soutien de leur identité, de leur culture et de leurs intérêts doivent être des points de référence incontournables lors de la conception des stratégies touristiques, en particulier dans les pays en voie de développement...

 7) Pour participer au développement durable, le tourisme doit se baser sur l'éventail de possibilités qu'offre  l'économie locale. Les activités touristiques doivent pleinement s'intégrer dans l'économie locale et contribuer de  manière positive au développement économique local ...

 12) Le développement des formes alternatives de tourisme respectant les principes du développement durable  ainsi que la diversification des produits touristiques constituent des facteurs de stabilité, à moyen comme à long  terme. Il convient, dans ce sens, et en particulier dans le cas de nombreuses petites îles et des zones  écologiquement fragiles, de favoriser et de renforcer de manière active la coopération régionale ... / ...

Document 4-        Les réussites du tourisme en Tunisie.

"  En 30 ans, la Tunisie a mis sur pied une filière touristique ..."

Texte extrait de : Jean-Marie MIOSSEC, "L'inégal développement du tourisme" dans Le Monde Méditerranéen. Thèmes et problèmes géographiques, sous la coordination de Jacques BETHEMONT, SEDES, 2001.

On trouvera le texte dans le manuel de Géographie de Tle L-ES-S aux Editions Bréal, 2004.

Document 5-      Tozeur ravagée par le tourisme

L'oasis de Tozeur : la palmeraie surplombée par la ville moderne avec   ses infrastructures touristiques

Tozeur est une petite ville de Tunisie, à la frontière de l'Algérie et au nord-est du Sahara. C'est aussi, irriguée par 200 sources, l'une des oasis les plus célèbres du monde. Elle abrite une splendide palmeraie de plus de 1 000 hectares avec 400 000 arbres. Un véritable coin de verdure entouré de dunes (erg) et de désert de pierre (reg). Depuis des générations, la palmeraie nourrit les êtres humains qui y vivent... La production maraîchère (salades, blettes, carottes, bananes, dattes...) garantit l'équilibre alimentaire d'une population sédentarisée ; l'organisation agricole, centrée sur une utilisation raisonnable de l'eau, permet une production vivrière importante...
   Or ce fragile équilibre économique et social va être fortement remis en question au début des années 1990, période durant laquelle le gouvernement donne la priorité au tourisme international II finance la construction d'un aéroport international à Tozeur pour désengorger la côte surpeuplée de la Méditerranée. Une douzaine d’hôtels de grand standing apparaissent pour attirer des touristes du monde entier vers des séjours clés en main. Tout est garanti par le tour-opérateur, de la fête berbère le soir, avec musiciens « folklorisés », jusqu'à la méharée de quelques heures sur des dromadaires.
  Coupés de toute communication avec la population locale les visiteurs participent à cet apartheid touristique dans la juxtaposition d’un monde schizophrène où les quelques contacts existants sont d’ origine commerciale.
  Couplée à une fragilisation du régime des pluies et à une montée générale de la moyenne des températures annuelles, la situation des  agriculteurs de la palmeraie s'est ainsi fortement dégradée...
  De plus, depuis l'année dernière, un chantier pharaonique de construction de golf    en plein désert défigure les abords de la palmeraie. Comment faire pousser du    gazon avec 50°C à l'ombre durant la moitié de l'année ? C'est le pari relevé par    ce chantier de terrassement qui va puiser dans la nappe phréatique pour maintenir des gazons plantés en plein désert. On peut donc penser que le pire est encore à venir ...

 Claude LLENA – Le Monde diplomatique, juillet 2004.

 Texte diffusé avec l'aimable autorisation de l'auteur et du Monde diplomatique
http://www.monde-diplomatique.fr/

Questions :

A - Analysez l'ensemble documentaire :

1- Caractérisez la place actuelle des régions du Sud dans le tourisme mondial. (documents 1 et 2)
2-  Comment l'activité du tourisme évolue dans les pays du Sud ? quelles régions plus particulièrement paraissent attractives ? 
3- En vous référant à la Charte du tourisme durable (document 3), expliquez la notion de "développement durable" . Lors de  quelle conférence internationale, cette notion a été défendue ?
4- Analysez l'exemple tunisien (documents 4 et 5) : peut-on parler de réussite du tourisme ?  quels sont les effets contradictoires de l'apport du tourisme au développement des pays du Sud ?

B - En vous fondant sur ce travail préparatoire et vos connaissances personnelles, rédigez une réponse organisée à la problématique posée par le sujet.